La vitamina C es una de las màs buscadas en la web y a su alrededor giran una serie de creencias o tambièn llamados mitos que es importante que las personas se documenten al respecto y la utilicen adecuadamente, en el momento indicado y en las dosis requeridas, es de suponerse que dentro de las vitaminas sea la màs polèmica de todas ya que se le asocia con la prevenciòn de una cantidad de enfermedades agudas e incluso crònicas.
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Se le relaciona con la prevenciòn de resfriados y gripes, para lo cual no se ha comprobado cientìficamente esa posibilidad, lo que sì es cierto es que su uso prolongado puede mantener un sistema inmunològico màs fortalecido y por lo tanto la persona se recupere màs ràpido. Ha surgido la creencia de que sòlo alimentos como la naranja contiene vitamina C, adicional tambièn se puede encontrar en papaya, bròcoli, perejil. Esto es para que tengas una idea de todo lo que culturalmente se ha transmitido respecto a esta importante vitamina.
Ahora te cuento para lo que sì se le puedes dar un uso realmente con conocimiento cientìfico son las siguientes cualidades:
- Es antioxidante, es decir, ayuda a proteger las cèlulas de los radicales libres.
- Ayuda a mantener los huesos sanos, ya que favorece la sìntesis de colàgeno y la absorciòn de calcio.
- Favorece la absorciòn de hierro.
- Tu cuerpo no produce ni almacena Vitamina C por lo que es sumamente importante que incluyas en tu dieta diaria alimentos ricos en esta vitamina o en su defecto suplementarte y no exceder una dosis diaria de 2 gramos.
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